火鍋加盟店擁有精致的門(mén)頭，獲客能力將翻倍！

門(mén)頭，是火鍋店的活招牌，它不僅能體現(xiàn)出品牌的格調(diào)，同時(shí)還能迅速匹配消費(fèi)對(duì)象，讓你的獲客能力翻倍。但是在現(xiàn)實(shí)中，很多老板并沒(méi)有將這一塊重視起來(lái)，以致于門(mén)頭過(guò)于平凡，吸引力弱，那么究竟如何才能打造出精致又有吸引力的 火鍋店門(mén)頭 呢？我們認(rèn)為這幾點(diǎn)很重要！ 1.品類突出 什么樣的門(mén)頭能瞬間吸引人？于火鍋店來(lái)說(shuō)，最重要的一點(diǎn)是要突出品類。有些火鍋店的門(mén)頭花里胡哨的，雖看上去視覺(jué)感很強(qiáng)，但卻讓人產(chǎn)生一種摸不著頭腦

2020-12-09 1605

連鎖火鍋加盟店，如何經(jīng)營(yíng)才能提高上座率？

有人說(shuō)，選擇了加盟就不需要再思考如何經(jīng)營(yíng)了，這其實(shí)是錯(cuò)誤的，因?yàn)殡m然總部會(huì)給你提供專業(yè)的開(kāi)店扶持，但是具體的運(yùn)營(yíng)狀況好不好，上座率高不高，還得看老板的經(jīng)營(yíng)手法，今天，我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下經(jīng)營(yíng)一家 重慶火鍋加盟 店如何提高上座率吧！ 1.空間合理布局 火鍋店想要擁有高上座率，首先得擁有一個(gè)布局合理的空間，有的火鍋店面積大，但是看上去空蕩蕩，冷冷清清的，錯(cuò)亂的格局只會(huì)讓人避而遠(yuǎn)之，上座率怎么上得去呢？而提高上

2020-12-07 1614

火鍋加盟店的成與敗，都隱藏在這幾個(gè)細(xì)節(jié)里！

如今的 火鍋加盟 市場(chǎng)火爆不已，每年都有數(shù)以萬(wàn)計(jì)的新店開(kāi)業(yè)，讓無(wú)數(shù)創(chuàng)業(yè)者心動(dòng)不已，但是當(dāng)我們深入了解市場(chǎng)后會(huì)發(fā)現(xiàn)，進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)并沒(méi)有想象那么容易，伴隨著新店的開(kāi)業(yè)，不少老店也倒閉在了激烈的競(jìng)爭(zhēng)中，經(jīng)營(yíng)的成敗究竟取決于什么呢？其實(shí)都隱藏在這幾個(gè)細(xì)節(jié)里！ 1.是否重視顧客感受 當(dāng)你準(zhǔn)備開(kāi)一家火鍋加盟店時(shí)，你就要明白你進(jìn)入的是一個(gè)服務(wù)行業(yè)，要時(shí)刻牢記以顧客為中心的 火鍋店經(jīng)營(yíng)理念 ，要充分重視顧客的感受，想顧客所

2020-12-07 1449

重慶火鍋深受市場(chǎng)喜愛(ài)，背后的原因你知多少？

美食，是人們?nèi)粘Ｉ畹闹匾M成部分，吃美食是一種幸福，更是一種享受，而在偌大的美食市場(chǎng)里， 火鍋 卻自成一派，其中麻辣鮮香皆具的重慶火鍋更是俘獲了大片的市場(chǎng)，成為美食界不可或缺的中堅(jiān)力量，那么重慶火鍋為何深受市場(chǎng)喜愛(ài)呢？背后的原因你知多少？ 1.麻辣感受，刺激味蕾 提到重慶火鍋，你能想到的是什么？“麻辣”應(yīng)該是大眾對(duì)重慶火鍋的一致評(píng)價(jià)了，麻與辣在沸騰的牛油中巧妙融合，形成了既麻又辣的奇妙感受，誰(shuí)的滋味都

2020-12-04 1692

合肥開(kāi)火鍋加盟店，必須跨過(guò)這幾個(gè)障礙！

合肥，隸屬于安徽省，是長(zhǎng)三角城市群副中心，由于當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)環(huán)境較好，有著堅(jiān)實(shí)的創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)，于是很多朋友都有意創(chuàng)業(yè)開(kāi) 火鍋加盟 店，但是作為行業(yè)新手，如何才能找到正確運(yùn)行的軌道呢？你需要跨過(guò)這幾個(gè)障礙！ 1.辨別偽實(shí)力的加盟品牌 火鍋加盟，是新手創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的福音，新人朋友們無(wú)需再為經(jīng)驗(yàn)發(fā)愁，跟著總部的步伐，借助他們的支持和指導(dǎo)，就能踏上運(yùn)營(yíng)的道路，但是，行業(yè)越火，動(dòng)歪心思的人就越多，現(xiàn)在市面上出現(xiàn)了很多偽實(shí)力的

2020-12-04 1711

亳州開(kāi)火鍋加盟店，要重視這幾個(gè)用人準(zhǔn)則！

近年來(lái)，受市場(chǎng)環(huán)境的影響，火鍋加盟行業(yè)受追捧的程度越來(lái)越高，在安徽亳州，越來(lái)越多的火鍋店涌現(xiàn)在市場(chǎng)上，火鍋行業(yè)好不熱鬧，但是有的 火鍋加盟 店運(yùn)營(yíng)得非常好，而有的卻不盡如意，探究其原因我們才發(fā)現(xiàn)，用好人很重要，今天我們就一起來(lái)看看這幾個(gè)需要重視的用人準(zhǔn)則吧！ 一、不積極主動(dòng)的人不用 不知道你在用餐的過(guò)程中有沒(méi)有遇到這樣的服務(wù)員，眼見(jiàn)桌上都已經(jīng)擺滿了空盤(pán)，他卻視若空氣，當(dāng)做沒(méi)看見(jiàn)一樣，顧客一不小心將味碟

2020-12-04 1574

重慶火鍋連鎖品牌哪家好？請(qǐng)衡量這三點(diǎn)內(nèi)容！

重慶，是麻辣火鍋的發(fā)源地，獨(dú)特的環(huán)境孕育出了眾多的火鍋品牌，孰好孰壞，難分伯仲，以致于很多朋友在選擇加盟時(shí)難以抉擇。那么 重慶火鍋加盟 連鎖品牌究竟哪家好呢？我們認(rèn)為你需要衡量這三點(diǎn)內(nèi)容： 其一，品牌的特色是什么？ 人無(wú)特色，只能淹沒(méi)在人海，品牌沒(méi)有特色，也只能在行業(yè)中沉沒(méi)。因而我們認(rèn)為一個(gè)品牌盛行的根本，還在于他們自身的特色，這一特色既是核心競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)，也是品牌生存的根本，所以我們?cè)诤饬恳粋€(gè)重慶火

2020-12-04 1594

重慶火鍋江湖的“三劍客“，你知道是哪幾道菜嗎？

火鍋 ，原本是一類特色是地域美食，但卻在重慶人的智慧之下，卻吃出了江湖俠氣，從此形成了人們所說(shuō)的火鍋江湖?；疱伣?，有眾多“英雄”，但是有“三劍客”卻是火鍋?zhàn)郎系墓潭ǔ蓡T，少了他們火鍋?zhàn)涛渡侔?，你知道所說(shuō)的“三劍客”是哪幾道菜嗎？ 1.爽脆毛肚，片片化渣 毛肚，絕對(duì)是火鍋江湖的一哥，自火鍋問(wèn)世以來(lái)，毛肚與火鍋之間就形成了十足的默契，但凡有火鍋存在的地方，都得上一份甚至多份毛肚來(lái)添味。并且很多人不知道的

2020-12-04 4452

關(guān)于火鍋連鎖加盟，大多數(shù)人都不知道的注意事項(xiàng)！

火鍋店加盟 連鎖，由于難度較低、上手較快而被眾多投資者看好，成為了風(fēng)靡一時(shí)的創(chuàng)業(yè)選擇，但是風(fēng)頭再盛，也難免有失敗的個(gè)例，造成失敗的原因有哪些呢？為了避免失敗我們又該如何做呢？我們一起來(lái)看看大多數(shù)人都不知道的注意事項(xiàng)吧！ 1.過(guò)度熱情，氛圍尷尬 熱情，是我們服務(wù)時(shí)必須要具備的特質(zhì)之一，但是很多火鍋店的員工在服務(wù)時(shí)卻沒(méi)有把握好熱情的度，以致于過(guò)度熱情，而使用餐的氛圍十分尷尬，加重了顧客用餐時(shí)的心理負(fù)擔(dān)，比如

2020-12-02 1651

為什么越來(lái)越多的火鍋店開(kāi)始采用明檔廚房？

廚房，是火鍋店的重要基地，在過(guò)去這一地方往往是限制客人進(jìn)入的，以致于消費(fèi)者們都無(wú)法窺探里面的情況，而如今火鍋市場(chǎng)開(kāi)始掀起一股明檔廚房的風(fēng)氣，越來(lái)越多的 火鍋店 都開(kāi)始采用明檔廚房，這究竟是為什么呢？今天我們就一起來(lái)探究一下明檔廚房盛行背后的原因吧！ 1.衛(wèi)生狀況一目了然 廚房的衛(wèi)生，是顧客一直密切關(guān)注的問(wèn)題，由于過(guò)去餐飲廚房處于一個(gè)“封閉”的狀態(tài)，大眾難以接觸，因而很多餐飲店并沒(méi)有嚴(yán)格遵守相關(guān)的安全衛(wèi)生

2020-12-01 2035

火鍋加盟店如何讓老顧客主動(dòng)為你介紹新客？

經(jīng)營(yíng)火鍋店，其實(shí)是有很多門(mén)道的，比如充分利用老顧客資源，是能挖掘出新鮮資源的，也就是說(shuō)通過(guò)老顧客的宣傳分享，能幫火鍋店攬獲更多的顧客。說(shuō)到這很多人都忍不住好奇了，開(kāi) 火鍋加盟 店究竟如何做才能讓老顧客主動(dòng)為你介紹新客呢？不妨嘗試一下會(huì)員裂變的方法吧！ 什么叫會(huì)員裂變呢？指的是店內(nèi)的老會(huì)員自動(dòng)裂變新會(huì)員進(jìn)店，然后新會(huì)員再不斷裂變，輕松實(shí)現(xiàn)會(huì)員翻倍增長(zhǎng)的模式。這一模式通俗易懂，但是做起來(lái)卻讓人摸不著頭腦

2020-11-30 1670

吃重慶火鍋必點(diǎn)這幾道菜，否則品嘗不到精髓！

火鍋 ，既有層次分明的口感，同時(shí)又涵蓋了這個(gè)城市的風(fēng)土人情，是人們來(lái)重慶必吃的美食，但是大多數(shù)朋友卻不知道這款經(jīng)典美味的正確打開(kāi)方式是怎樣的，今天，為了讓追尋美食的你們都能品嘗到火鍋的精髓，我們就來(lái)講講吃重慶火鍋都必點(diǎn)哪幾道菜吧。 1.鮮脆毛肚：毛肚，自不用多說(shuō)，是重慶火鍋的經(jīng)典菜式，雖外觀不佳，但是口感卻一絕，本就自帶爽脆的口感，在經(jīng)過(guò)鍋底的充分涮燙，所有的香辣分子立馬注入到了食物之中，吃起來(lái)是既爽

2020-11-27 1948